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山茶油是世界四大木本油料植物之一，其不飽和脂肪酸和營養價值優于其他油類，是《中國食物結構改革與發展綱要》大力提倡推廣的食用植物油，也是聯合國糧農組織首推的衛生保健食用油。目前，全國油茶面積有6700萬畝，低產低效林占比40%以上，具有很大發展改造空間。

作為國家級高新技術企業，福建春輝生物工程有限公司(以下簡稱春輝生物)基于對山茶油的開發研究，迄今為止已申請茶油相關專利40項。春輝生物是澳門天怡國際投資(集團)有限公司旗下研發野生山茶油產業的全資子公司，先后在福建、廣西、安徽成立合作社，建立野生山茶林基地1114.7公頃，并于2013年至2022年，春輝生物先后與清華大學醫學部、北京協和醫學院、中國醫學科學院藥用植物研究所等機構成立九展七善山茶油綜合研究中心，后經福建省茶葉學會推薦，省貿促會批準，春輝生物被列入福建十大品牌后備企業。

據介紹，山茶油種植開發屬小農經濟，廣種薄收，生長周期長，致使山茶油產業化進程滯后。春輝生物通過“企業+院校+基地+農戶+合作社”的合作模式，在全國230多種油茶籽中精挑細選，選育改造出了一批高品質的油茶良品，大大提高了山茶樹的產值，實現了小農戶和現代農業發展的有機銜接。三明市尤溪縣茶農陳振才在春輝生物的帶動下，利用其傳授的科技技術，使山茶油由畝產10公斤提升到30公斤。

山茶油屬于食、藥、妝同源的特殊農副產品，九展七善研發中心不滿足于單純的山茶油提煉，利用自主知識產權研發出高質量的山茶油深加工產品。春輝生物歷時多年，用水酶化專利技術代替了脫酸、脫臭、熱交換等傳統高溫精煉工藝，有效保留野生山茶油原有的營養成分，提高了10%出油率，與化學精煉油茶籽油相比，減少了15%-20%的不飽和脂肪酸的損失。針對不同人群研發出的“三高”油、月子油己獲得國家發明專利。

作為民族品牌的代表，春輝生物在探索茶油產業創新的道路上，亦注重加強品牌建設，旗下的七善、九展兩大品牌各具優勢。其中，七善專注高端食用油研發，已被評定為福建省著名商標。九展以山茶油日化護膚產品為主，已有茶油沐浴露、茶油洗發水、茶油洗潔精、茶油手工皂等10多種上市產品。

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